Tavuklu Krep Bohça

95
Krep Tarifi

Ziyafet sofralarının göz dolduran en lezzetli tariflerinden olan Tavuklu Krep Bohça Tarifi

 

Tavuklu Krep Bohça

Porsiyon 8 kişi
Hazırlama Süresi 20 dk
Pişirme Süresi 20 dk
Toplam Süre 40 dk

Malzemeler

Krep hamuru için

  • 3 adet yumurta
  • 3 sb süt
  • 2 sb un
  • 1 çk tuz

İç harcı için

  • 600 gr tavuk göğsü
  • 1 adet soğan
  • 4-5 adet mantar
  • 2 adet kapya biber
  • 2 adet sivri biber
  • 1 çb sıvı yağ
  • 1 yk salça
  • tuz
  • karabiber
  • pul biber

Talimatlar

  • Krep hamuru için malzemeleri bir kabın içine alıp karıştırıyoruz.Krep tavasını ısıtıp bir kepçe harcımızdan alıp döküyoruz.Dairesel hareketlerle düzeltip arkalı önlü 1 dk kadar pişiyoruz, kenarı alıyoruz.
    Tavuklu Krep Bohça Tarifi 1
  • Tavukları küp küp doğruyoruz, yağımızı tencereye alıyoruz ısıtıyoruz, tavukları ilave edip karıştırıyoruz, biberleri, mantarları ve soğanı doğrayıp içine ilave ediyoruz karıştırıyoruz.Salçasını ilave ediyoruz tekrar karıştırıyoruz, baharatları ilave edip, beş dk kadar pişiyoruz altını kapatıyoruz.
    Tavuklu Krep Bohça Tarifi 2
  • Kreplerin ortasına birer ikişer kaşık harcımızdan koyuyoruz.
    Tavuklu Krep Bohça Tarifi 3
  • Bütün kenarlarını yukarda bir araya avucumuzla toplayıp uzun bir kürdan ya da çöp şiş yardımıyla sabitliyoruz küçük domateslerle süsleyebilirsiniz, afiyet olsun.
    Tavuklu Krep Bohça Tarifi 5
  • Tavuklu Krep Bohça Tarifi 6
  • Tavuklu Krep Bohça Tarifi 7
Yazar: @teyzemmutfakta
Maliyet: 30
Kategori: Ana Yemeğin Yanına
Mutfak: Türk Mutfağı
Etiket: börek, krep

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tarif Değerlendirmesi




Like
Close
Ziyafet Sofraları © Copyright 2021. Tüm hakları saklıdır.
Close