Simit Poğaça

25
Öneri

Simit Poğaça, tadına doyamayacağınız enfes bir lezzet

 

Simit Poğaça

Porsiyon 10
Hazırlama Süresi 15 dk
Pişirme Süresi 40 dk
Toplam Süre 55 dk

Malzemeler

  • 1 sb süt ılık
  • 1 sb su ılık
  • 1 paket maya
  • 3 yk tereyağı eritilmiş
  • 1 çb sıvı yağ
  • 1 tk tuz
  • 1 yk şeker
  • 5-6 sb un kontrollü olarak koyun

İçi için

  • Rendelenmiş kaşar peyniri

Üzeri için

  • susam
  • 2 yk pekmez
  • 1 çb su

Talimatlar

Hamuru için

  • malzemeleri karıştırma kabına koyup, güzelce yoğuruyoruz, mayalanmaya bırakıyoruz.
  • Mayalanan hamuru bezelere ayırıyoruz, elimizle bezeleri açıp içine kaşar peyniri koyup kapatıyoruz yuvarlak şekil veriyoruz.
  • Su ve pekmezi karıştırıyoruz, hamuru önce pekmeze sonra susama bandırıp tepsiye yerleştiriyoruz, 15 dakika kadar dinlendiriyoruz.
  • Üzerine bıçak yardımıyla çizikler atıyoruz, 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz, afiyet olsun

Notlar

#Repost @teyzemmutfakta
Mutfak: Türk Mutfağı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tarif Değerlendirmesi




Like
Close
Ziyafet Sofraları © Copyright 2021. Tüm hakları saklıdır.
Close