Connect with us

Fırında sebzeli cöp köfte

Fırında sebzeli cöp köfte

Fırın Yemekleri

Fırında sebzeli cöp köfte

Daha öncede yaptığım tariflerden bir tanesi… Tarif ayni farkı sadece bu sefer sebzeli olması… Her iki şekildede cok lezzetli oluyor… Fırında sebzeli cöp köfte tarifim

Fırında sebzeli cöp köfte malzemeler

500 gr orta yağli kiyma
1 adet büyük boy kirmizi kapya biber
4 adet yeşil sivri biber
1 tutam maydonoz
2 adet rendelenmiş soğan (ben küp doğranmiş dondurlumuş soğan kullaniyorum, köftelik olursa robotdan geciyorum pratik oluyor)
1 yumurta sarısı
1 su bardağı kurutulmuş ekmek rendesi 200 mllik bardak….
Tuz, 1 cay kaşığı karabiber
Garnitürü için:

Cherry domatesleri
Yeşil sivri biber

Sosu için:

1 1/2 yemek kaşığı salça tuz ve yarim cay bardagi siviyaği
300 ml kadar kaynar su

Fırında sebzeli cöp köfte yapilişi

Kiymamizi derin bi kaba alip önceden robotdan cektiğimiz yeşil ve kirmizi biberi tüm malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz.. Köftemize oval şekli verip odun şişlere dizip önceden kizartilmiş domates ve sivri biberler ile süsleyip güveçe veya tepsiye diziyoruz..Sosun hazirlanişı için yagi salcayla birlikte kavurup biraz tuz ekleyip suyu üzerine döküp kaynatiyoruz.. Sicak sosu köftelerin üzerine gezdiriyoruz ve bir islanmiş yaģli kagit ve Aluminium folyo ile iyice kapatip 200 derece firinda yaklaşik 40 dk üstü kapali firinin alt kisminda pişiriyoruz.. … Afiyet olsun Fırında sebzeli cöp köfte
kaynak instagram: @lezzeti_sevgiyle

Fırında sebzeli cöp köfte

Fırında sebzeli cöp köfte

Okumaya devam et!
Yorum yapmak için tıklayın

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Daha fazla, Fırın Yemekleri

  • Parmak Kebabı Parmak Kebabı

    Fırın Yemekleri

    Parmak Kebabı

    By

    Antepliler burda mı! Bugün size yepyeni bir yöresel yemek tarifi vereceğim.. Gaziantep yöresel yemeği “Parmak Kebabı”...

  • İslim Kebabı İslim Kebabı

    Fırın Yemekleri

    İslim Kebabı

    By

    Bugünkü iftar önerim İslim Kebabı İslim Kebabı Malzemeler 1,5 kilo ince uzun patlıcan 3-4 tane çarliston biber...

  • Tencere Kebabı Tencere Kebabı

    Fırın Yemekleri

    Tencere Kebabı

    By

    Resme bakınca patlıcanların güldüğünü size dikkat ettiniz mi Demek ki oldukları yerde mutlular Ramazan’da bu akşam...

  • Fırında Kuru Köfte Fırında Kuru Köfte

    Fırın Yemekleri

    Fırında Kuru Köfte

    By

    Fırında Kuru Köfte Malzemeler 1 kg köftelik orta yağlı kıyma, 1 çay bardağı galete unu, 2-3...

  • Kaşarlı köfte patates Kaşarlı köfte patates

    Fırın Yemekleri

    Kaşarlı Köfte Patates

    By

    Merhaba arkadaşlar, Kaşarlı köfte patates, iftar için harika bir tarif mutlaka denemelisiniz Kaşarlı köfte patates malzemeler...

Advertisement

Popüler Tarifler

Anne Köftesi

Kızartma Tarifleri

Anne Köftesi

Ev Köftesi

Kızartma Tarifleri

Ev Köftesi

Fırında Kuru Köfte

Fırın Yemekleri

Fırında Kuru Köfte

Tencere Kebabı

Fırın Yemekleri

Tencere Kebabı

Tarif Görüntüleme

Advertisement
To Top