Ev yapımı lahmacun tarifi

Merhabalar bugün Ev yapımı incecik çıtır lahmacun tarifi bırakıyorum beğenilerinize talibiz.

Lahmacun Malzemeler:

Hamuru için:
✔️1, 5 su bardağı ılık su
✔️1 su bardağı ılık süt
✔️1 paket yaş maya(kuru mayada olur)
✔️2 adet kesme şeker
✔️Yarım çay bardağı sıvı yağ
✔️2 tatlı kaşığı tuz
✔️1 kg un

İç malzemeler:

✔️800 gram orta yağlı kıyma
✔️2 adet kuru soğan
✔️4 diş sarımsak
✔️4 adet kırmızı biber
✔️4 adet yeşil biber
✔️2 adet domates
✔️2 yemek kaşığı domates salçası
✔️1 yemek kaşığı biber salçası
✔️1 demet maydanoz
✔️1 çay bardağı sıvı yağ
✔️1 tatlı kaşığı pul biber
✔️1 çay kaşığı karabiber
✔️1,5 tatlı kaşığı tuz

NOT:Hiç hamurla pişirmeyle uğraşamam diyorsanız iç harcı hazırlayıp doğru bir pide fırınına gidip pişirtin hiç uğraşmaya değmez

Yapılışı :

Hamur icin bir kaba un haricindeki diğer malzemeleri koyup karıştıralım üzerine unu ilave edelim güzelce yoğuralım.10 dakika beklemek yeterli İç harcı icin maydonoz hariç tüm malzemeleri robotta çekelim. bütün malzemelerin iyice karışmasını sağlayalım gerekirse biraz su ekleyin. hamuru mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp bir tepsi icine yerleştirin üzerini kapatın kurumasın Hafif unlanmış tezgahta büyük tabak ebatında açalım hamurun üzerine 2 yemek kaşığı harçtan koyalım ve üzerine kaşık veya elimizle yayalım tavada pişirelim üzerini yarım kapatalım buharlanmasın yada delikli kapaklardan kullanalım.
Not 21 tane lahmacun çıkıyor bu tariften büyükçe.

ev yapımı lahmacun tarifi,
ev yapımı lahmacun tarifi tavada,
ev yapımı lahmacun tarifi fırında,
ev yapımı lahmacun içi tarifi,
ev yapımı fındık lahmacun tarifi,

Kaynak instagram: @bedisin_tarifi