Ziyafet Sofraları

Ekşili Köfte Tarifi

Ekşili Köfte Tarifi
Ekşili Köfte Tarifi
0
(0)

Ekşili Köfte Tarifi

1 adet havuç 1 adet patatesi küçük küp şeklinde kesip yıkayıp tencereye alıyoruz içine az sıvıyağ ekleyip kavuruyoruz daha sonra göz kararı su ekleyip haşlanmaya bırakıyoruz pişen sebzelerin içine tuz ilave edip karıştırıyoruz.

Köfte için:

100 gr kıymanın içerisine sadece çok az tuz ekleyip karıştırıp küçük misket şeklinde yuvarlayıp unlanmış bir kaba alıp bütün köftelerin unlanmasını sağlıyoruz hazırladığımız köfteleri de pişen sebzelerin içine ekliyoruz.

Terbiyesi için:

1 adet yumurta sarısı, 3 yemek kaşığı yoğurt, 2 yemek kaşığı un ve yarım limon suyunu ekleyip karıştırıyoruz pişen yemeğin suyundan içine ilave edip sulandırıp karıştırıyoruz bu şekilde hazırladığımız terbiyeyi de yemeğe yavaş yavaş karıştırarak ilave ediyoruz.bu şekilde en az 15 – 20 dakika daha pişiriyoruz. Üzerine kızmış yağ ve naneyi de ekledikten sonra ocağın altını kapatıyoruz. Son olarak servis ederken üzerine kıyılmış maydanoz ekliyoruz.

Afiyetle

Tarif instagram:@gonulefederin

Ekşili Köfte Tarifi
Ekşili Köfte Tarifi

 

Bu tarif’i beğendiysen? Yıldızlı Puan ver!

Puanlama yapmak için bir yıldıza tıklayın!

Ortalama puanı 0 / 5. Oy sayısı: 0

Şu ana kadar puan yok! Bu tarifi ilk değerlendiren siz olun.

Pinterest, Sayfamızı TAKİP Edin!

Sizinle Birlikte, Pinterest’de 2.500 üye olacağız, Teşekkürler!

Maalesef, bu tarif sizin için iyi değildi!

O zaman biz bu tarifi geliştirelim!

Bize bu tarifi nasıl geliştirebileceğimizi söyle lütfen?

Loading
✏️Tarif Defterinize Ekleyin

Bize Yazın Lütfen !

Your Header Sidebar area is currently empty. Hurry up and add some widgets.