Ev Köftesi
Köfte Harcı Malzemeler 600 gr orta yaglı köftelik kıyma 2 adet küçük küçük dogranmış kuru soğan 1 çay kaşşıgı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı…
Okumaya Devam EtPerişan kurabiye
Perişan kurabiye, Şekil vermekle hiç uğraşmadan koparıp atılan, çayın kahvenin yanına yakışan lezzetiyle damakları şenlendiren muhteşem bir tarif kızlar mutlaka denemenizi tavsiye ederim
Okumaya Devam EtBalkan Tatlısı Trileçe
Bir Balkan tatlısı olan trileçeyi bir yiyen emin olun bir dilim daha isteyecek.. Balkan Tatlısı Trileçe Malzemeler Pandispanya İçin; 5 Yumurta 1.5 Su Bardağı Toz Şeker 1 su bardağı un…
Okumaya Devam EtPeynirli Üçgen Börekler
Dışı çıtır, içi yumuşacık bir börek tarifi, Peynirli Üçgen Börekler Şekillendirme kısmı da çok pratik. Börekler için 3 yufka kullanılıyor ve 3 yufkadan 16 üçgen börek çıkıyor. Daha çok yapmak isterseniz…
Okumaya Devam Etİslim Kebabı
Bugünkü iftar önerim İslim Kebabı İslim Kebabı Malzemeler 1,5 kilo ince uzun patlıcan 3-4 tane çarliston biber 8-10 adet çeri domates köfte için: 500 gr. kıyma 1 adet yumurta sarısı 1…
Okumaya Devam EtTencere Kebabı
Resme bakınca patlıcanların güldüğünü size dikkat ettiniz mi Demek ki oldukları yerde mutlular Ramazan’da bu akşam ne yapacam diye düşünenler için size çok lezzetli bir yemek tarifi vereceğim.. Yemeğimiz Diyarbakır…
Okumaya Devam EtEtsiz Çiğköfte
Etsiz Çiğköfte Malzemeler 2 su bardağı ince köftelik bulgur 1 adet orta boy kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek…
Okumaya Devam EtTerbiyeli Tavuk Çorbası
Terbiyeli Tavuk Çorbası Malzemeler 2 Adet Kalçalı Tavuk But Yarım Tatlı Kaşığı Tuz 2 Litre Su 2 Adet Defne Yaprağı (İsteğe Bağlı) Üzeri için; 1 Yemek Kaşığı Tereyağı 1 Çay…
Okumaya Devam Et