Salatalar

Kolay Çerkez Tavuğu Tarifi

Kolay Çerkez Tavuğu Tarifi

* 1 tavuk göğsü
* 1 avuç ceviz
* 1 bayat ekmek kenarları ayrılmış
* Yarım adt soğan
* 1 diş sarmısak
* 1/2 çay kşğ pul biber
* 1/2 çay kşğ toz şeker

Kolay Çerkez Tavuğu Tarifi Yapımı:

– tavuk göğsünü bol su, tuz, şeker, soğanla birlikte haşlayın. Haşlanan tavuğu didikleyelim. Tavuk suyunu ayrı bir kaba alın
– Ceviz, sarmısak, haşlanmış soğan, ekmek içini blender’dan geçirelim
– Karışım bir kaba alalım, üzerine karışım koyu bir bulamaç halini alana kadar tavuğun suyundan ekleyelim. – Sonra didiklenmiş tavukları ekleyelim.
Hazır, servis tabağına aldığımızda toz tatlı biber ve cevizle süsleyelim.
Afiyet Olsun

Bir Cevap Yazın